Excellence Africaine
ALLOK'OSS
ALLOK'OSS
🔥 LA NOUVELLE RÉFÉRENCE

La Street Food AFRICAINE RÉINVENTÉE.

La première marque africaine premium sur les marchés de France

L'excellence africaine, partout.
UN STAND = DU TRAFIC. | UN RÉSEAU = UNE DOMINATION.
7M+ Consommateurs
+35% Croissance livraison
0 Réseau structuré existant
+10 000 Plats servis
Défiler
7M+
Consommateurs
en France
+35%
Croissance
livraison
+10 000
Plats
servis
N°1
Aucun réseau
concurrent structuré
HISTOIRE
Cuisine familiale sénégalaise, transmise de génération en génération
15 ANS
DE RECETTES
FAMILIALES
01 — Nos Origines

NOTRE HISTOIRE

D'un côté

Le secret d'une mère. 15 ans de savoir-faire transmis avec passion, des recettes jalousement gardées, des saveurs qui traversent les générations.

De l'autre

L'ambition d'un fils. Entrepreneur observant les marchés français, percevant un vide béant — une opportunité évidente que personne n'avait encore osé saisir.

Le constat

Absence totale de cuisine africaine premium sur nos marchés de proximité. Un marché de millions de consommateurs — sans acteur structuré.

La naissance

ALLOK'OSS est né de ce choc entre deux mondes. Entre le terroir sénégalais et l'énergie des marchés français.

C'est la rencontre entre le savoir-faire du Sénégal et l'énergie des marchés français.

AUTHENTICITÉ

EXCELLENCE

PROXIMITÉ

AMBITION

CONCEPT
02 — Innovation

LE CONCEPT

Distribution premium sans restaurant

ALLOK'OSS déploie des stands de cuisine africaine premium, préparée en cuisine centrale par un chef, puis servie à la minute sur les marchés de France — alliant authenticité des saveurs et exigence opérationnelle.

IDENTITÉ VISUELLE FORTE

Immédiatement reconnaissable sur chaque marché. Une signature graphique qui attire, interpelle et fidélise dès le premier regard.

SERVICE RAPIDE

Plats chauds prêts à emporter, adaptés au rythme des marchés. Zéro attente, zéro friction — premium en format street food.

PROLONGEMENT DIGITAL

Livraison le soir via Uber Eats & Deliveroo. L'activité continue 7j/7, dans tous les quartiers.

Chaque samedi matin

LE MARCHÉ EST
NOTRE TERRAIN.

Stand déployé, arômes dans l'air, clients conquis — le concept ALLOK'OSS en action.

— Notre promesse —

LA CUISINE AFRICAINE
COMME VOUS
NE L'AVEZ JAMAIS GOÛTÉE.

Des recettes familiales sénégalaises transmises de génération en génération, sublimées par une exigence premium — servies à la minute sur les marchés de France. Un goût que vous n'oublierez jamais.

Sénégal Authenticité Excellence France Marchés Premium
03 — Menu

LA CARTE

Comme à la maison, comme au marché

🎫 Ticket moyen : 9€ à 14€

Des saveurs
authentiques
à chaque assiette

Chaque plat est préparé selon les recettes familiales originales, avec des ingrédients frais sélectionnés chaque matin. L'Afrique dans votre assiette.

L'excellence africaine, dans chaque bouchée.
👑 PLATS SIGNATURE
11,99€
Tiéboudiène au Poulet
Tiéboudiène au Poulet
11,99€

Le plat national sénégalais au poulet, riz parfumé et légumes mijotés selon la recette traditionnelle familiale.

Mafé
Mafé
11,99€

Bœuf mijoté dans une sauce onctueuse à la pâte d'arachide, profondeur de goût incomparable.

Poulet Yassa Grillé
Poulet Yassa Grillé
11,99€

Poulet mariné aux oignons, citron et épices, grillé à la perfection — signature emblématique sénégalaise.

🔥 PLAT
Poulet Braisé Africain
Poulet Braisé Africain
9,99€

Brochettes marinées et grillées, sauce secrète maison — un incontournable du stand ALLOK'OSS.

🍽️ Accompagnement au choix
Alloko Alloko
Frites Patate Douce Frites Patate
Riz Tiéboudienne Riz Tiéboudienne
Riz Blanc Riz Blanc
Bucket Pastel ALLOK'OSS
Bucket Pastel
à partir de

Notre emblématique sceau pastel — pastels croustillants à la viande, généreux et irrésistibles.

4 pièces5,00€
8 pièces9,00€
15 pièces13,50€
🥤 BOISSONS
Bissap Hibiscus
Bissap (Hibiscus)3€
Gingembre Frais
Gingembre Frais3€
Eau / Soda
Eau / Soda1€
🏠 Fait Maison
🌿 Ingrédients Frais
✨ Saveurs Authentiques
🤲 Partage & Générosité

Le goût de l'Afrique, au cœur de votre marché.

04 — Opportunité

UNE OPPORTUNITÉ MAJEURE

UN MARCHÉ SANS ACTEUR STRUCTURÉ

Des millions de consommateurs en attente d'une offre africaine premium. ALLOK'OSS arrive en premier, avec une structure solide et une marque reconnue.

Rejoindre le réseau →
📊

DEMANDE MASSIVE & LOCALE

7M+
Consommateurs en France
+35%
Croissance livraison

Une base massive, sous-servie, prête à adopter une offre premium structurée.

🏆

EXCLUSIVITÉ ALLOK'OSS

0
Réseau structuré existant

Aucun acteur organisé sur ce segment. ALLOK'OSS est l'alternative inédite — premier entrant, avantage décisif.

📈

IMPACT SUR LE FLUX

+20%
Fréquentation globale

Un stand ALLOK'OSS génère un flux additionnel bénéfique pour l'ensemble du marché.

UN PÔLE D'ATTRACTION PUISSANT, POUR UN MARCHÉ PLUS VIVANT, PLUS MODERNE, PLUS FRÉQUENTÉ.

L'EXCELLENCE
OPÉRATIONNELLE
AVANT TOUT

05 — Excellence

NOTRE VALEUR AJOUTÉE

L'excellence opérationnelle au service de votre ville

01

UNE ENSEIGNE, PAS UN STAND

Marque structurée avec identité forte et dossier complet — zéro friction avec la mairie.

02

SÉCURITÉ & HYGIÈNE IRRÉPROCHABLES

Normes HACCP appliquées, cuisine centrale agréée, zéro nuisance sur site.

03

PROFESSIONNALISME TERRAIN

Exploitants formés, stand impeccable, communication soignée chaque jour.

04

UN MODÈLE 100% SANS RISQUE

Aucune contrainte pour la collectivité, modèle scalable, partenariat gagnant dès le J1.

ZÉRO NUISANCE
CONFORMITÉ TOTALE
PARTENARIAT GAGNANT
IMPACT POSITIF
06 — Rejoignez-nous

DEVENIR DISTRIBUTEUR

ALLOK'OSS accompagne ses marchands à chaque étape

1

GUIDE OPÉRATIONNEL

Tout pour installer, organiser et gérer votre activité ALLOK'OSS au quotidien.

2

FORMATION INITIALE

Recettes, service client, hygiène alimentaire — démarrez avec excellence.

3

KIT VISUEL COMPLET

Stand, signalétique, tenues — visible, cohérent et professionnel dès le jour 1.

4

PRÉSENCE DIGITALE

Instagram, Facebook & plateformes de livraison — votre marché ne se limite pas à votre stand.

Lancement Rapide

Accompagnement

Standards Qualité

Activité Rentable

07 — Croissance

STRATÉGIE DE DÉPLOIEMENT

Une croissance progressive, maîtrisée et durable

0
PHASE 0

SÉLECTION DES MARCHÉS

Implantation uniquement là où le modèle est adapté — analyse rigoureuse, sélection stratégique.

En cours
1
PHASE 1

DÉVELOPPEMENT LOCAL

S'intégrer rapidement et durablement sur les premiers marchés sélectionnés en Île-de-France.

2025 — 2026
2
PHASE 2

DÉPLOIEMENT RÉGIONAL

Renforcer la présence, la régularité et la notoriété à l'échelle régionale — plusieurs villes, un réseau.

2026 — 2027
3
PHASE 3

COUVERTURE NATIONALE

Grandir sans perturber l'existant — expansion contrôlée, marché par marché, France entière.

2027 →

CHAQUE IMPLANTATION EST VALIDÉE AVANT TOUTE EXPANSION

08 — Questions

QUESTIONS FRÉQUENTES

Tout ce que vous devez savoir avant de nous rejoindre

Quel est l'investissement initial pour devenir distributeur ?+
L'investissement de départ est conçu pour être accessible. Il couvre le matériel de stand, la formation initiale et le kit de démarrage. Contactez-nous pour obtenir le détail complet adapté à votre situation.
Comment fonctionne la cuisine centrale ALLOK'OSS ?+
Tous les plats sont préparés en cuisine centrale certifiée HACCP par un chef professionnel. Vous venez récupérer vos commandes en liaison froide directement à la cuisine centrale. Vous finalisez la cuisson sur place à la minute — qualité constante garantie.
Quelle surface faut-il prévoir sur le marché ?+
Un emplacement standard de 6 à 12 m² suffit. Le stand ALLOK'OSS est compact, autonome et conçu pour s'adapter à tout type de configuration de marché extérieur ou couvert.
Avez-vous une clause d'exclusivité sur un marché ?+
Oui. Chaque distributeur bénéficie d'une zone d'exclusivité géographique. ALLOK'OSS s'engage à ne pas ouvrir un second stand concurrent à moins d'une distance protégée autour de votre marché.
Quel accompagnement est prévu après le lancement ?+
Formation complète (2 jours), suivi opérationnel les premières semaines, accès à notre réseau de distributeurs, outils marketing prêts à l'emploi et hotline dédiée 7j/7.
Quelle est la durée d'engagement du contrat ?+
Le contrat initial est de 12 mois renouvelable. Des formules sur 24 mois sont disponibles avec des conditions préférentielles. Tout est négocié en transparence dès le premier entretien.
09 — Ils nous font confiance

ILS TÉMOIGNENT

★★★★★
M
MARC D.
Île-de-France
Gérant de marché
★★★★★

ALLOK'OSS a transformé notre marché. Depuis l'ouverture du stand, la fréquentation visible chaque samedi — les clients viennent exprès pour ça.

M
Marc D.
Responsable marché — Île-de-France
★★★★★
A
AMINATA K.
Seine-Saint-Denis
Distributrice partenaire
★★★★★

La formation, l'accompagnement, les produits... tout est au niveau. Je suis fière de représenter cette marque — les clients reviennent chaque semaine.

A
Aminata K.
Distributrice ALLOK'OSS — Seine-Saint-Denis
★★★★★
S
SYLVAIN B.
Lyon
Responsable de halles
★★★★★

Un concept professionnel, une équipe sérieuse, des saveurs incroyables. Exactement ce que nos clients attendaient sans le savoir.

S
Sylvain B.
Directeur des Halles — Lyon

PRÊT À REJOINDRE
LE RÉSEAU ?

L'excellence africaine vous attend — commençons dès aujourd'hui.

CONTACT
10 — Contact

CONTACT & PROCHAINES ÉTAPES

1

ÉCHANGE TÉLÉPHONIQUE

2

VISITE DU MARCHÉ

3

DOSSIER D'IMPLANTATION

🚀

LANCEMENT

En moins de 2 semaines

Démarrons ensemble

1
Vous
2
Projet
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Envoi

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Merci pour votre intérêt.
Notre équipe vous recontacte sous 48h.

Parlons de votre projet

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📍

Cuisine centrale

26 Rue Matabiau
31000 Toulouse

🌐

Réseaux sociaux

@ALLOKOSS_OFFICIEL

Nous répondons sous 48h — chaque projet mérite notre attention.

⏱ Lancement en moins de 2 semaines
De votre premier contact à votre premier service — ALLOK'OSS vous accompagne.